8月16 随手拍不眠夜
我的小基友们 ><
什么都不看、也不听、更不能想。。。这样子真的好么？逃离一切，换来的安心稳定，真的假的？法宝说不定也是这么条思考路线。。。
银耳莲子白果红枣木瓜羹(材料太多，是一件让人很为难的幸福~~)
准备：
>>银耳：半朵，剪掉黄色的根蒂部分，泡水1小时。（入锅前切or剪成小片状）
>>莲子：根据自己喜好放就好，苦芯拿掉，泡水一天。
>>白果、红枣：煮之前洗干净，这事儿不用强调吧？（白果切半更好入味）
>>木瓜：一定要买半生不熟的木瓜！皮看着红了的，里边几乎都是浅红带白，硬得几乎咬不动的瓜瓤（= = 好吧，我承认，这木瓜是俺娘买失败，又舍不得扔掉才试着用来煮羹的，谁知效果出奇的好！）
>>冰糖若干粒儿
步骤：
>> 除木瓜外，全一股脑丢高压锅里，加水没过银耳一倍高度
>> 大火20分钟，下气后，倒入冰糖（不宜太多，木瓜放入之后怕会过甜）
>> 最小火，半小时，让甜味融入白果、莲子，把白果、莲子、红枣舀起，放入木瓜
>> 最小火，半小时，银耳变成粘稠状，木瓜软化。 大功告成~
假期自制美食系列：
特制煎鸡蛋饼（薄厚皆可）tips：本来很平常的煎饼，发酵面糊半小时+甜玉米+葡萄干=全家大爱><
生地绿豆沙 tips：下锅煮时连泡生地的水一起倒入，不管放了多少水都不会愁味道淡了。BTW，不要因为太好吃就天天弄一锅当开水喝，是药三分毒~一星期一两次满足。。。
豆豆:
中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴；能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。现代医学研究证实，银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素，其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸。银耳的药理有效成分是银耳多糖：主要有酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖等组成。银耳多糖有明显抗氧化作用，并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用，还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长。银耳还有扩张冠状动脉、降低冠脉阻力、改善冠状动脉的微循环、增加心肌营养性血流量、降血脂、降低血液黏度和减少血栓形成等作用。 转自原文：http://www.jssem.com/html/zymr/shmr/1/20099181909.html
